Spumante Metodo Classico

Gabriele Scaglione
VERSO_Gabriele-Scaglione-Rose-brut-MC

30,00

Solo 5 pezzi disponibili

TIPOLOGIA Bollicine
REGIONE Piemonte
ANNATA SV
FORMATO 0,75 L
ALCOOL 12%
DENOMINAZIONE -
VITIGNO 100% Nebbiolo
ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo, perfetto con antipasti di mare. Provalo con la tartare di salmone.
VERSO_Gabriele-Scaglione-Rose-brut-MC

VISTA

Colore rosa antico, perlage fine e persistente

OLFATTO

Note di bacche rosse e crosta di pane

PALATO

Fresco, croccante, bella sapidità con ampia persistenza aromatica
Il ritratto di Dorian Grey.

Fermentazione alcolica in acciaio per 20 giorni. Tirage con zucchero e lieviti selezionati.

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