Alta Langa Leonardo 2018

Ferdinando Principiano
VERSO_Azienda-Vitivinicola-Principiano-Ferdinando-Alta-Langa-Leonardo-DOCG

35,00

Solo 3 pezzi disponibili

TIPOLOGIA Bollicine
REGIONE Piemonte
ANNATA 2018
FORMATO 0,75 L
ALCOOL 12%
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO 60% Pinot Nero 40% Chardonnay
ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo, ideale anche a tutto pasto, perfetto con antipasti e piatti a base di pesce
VERSO_Azienda-Vitivinicola-Principiano-Ferdinando-Alta-Langa-Leonardo-DOCG

VISTA

Giallo paglierino con riflessi dorati

OLFATTO

Intenso, con note di crosta di pane, agrumi, piccoli frutti di bosco e miele

PALATO

Fresco, tagliente, di grande mineralità
Un Alta Langa severo, secco, spontaneo e comunicativo.

Dalle vigne a Serravalle Langhe (750m s.l.m.), le uve vengono raccolte a piena maturazione. Affina 30 mesi sui lieviti.

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